8체질 중 마지막 소음인, 그 중에서도 수양체질에 좋은 음식과 나쁜 음식을 카테고리별로 정리해보았다.
수체질 식단, 소음인 식단 구성을 위한 정보 -> 수음체질 편
[수음체질에 좋은 음식]
1. 채소
무, 감자, 상추, 고추, 고춧잎, 달래, 냉이, 부추, 생강, 피망, 파프리카, 갓, 겨자채, 가지, 버섯류(송이, 표고, 팽이, 느타리 등), 도라지, 쑥
-> 우엉이 빠진 거만 빼면 수양체질과 동일하다.
2. 곡식
백미, 현미, 찹쌀, 참깨, 검은깨, 옥수수
-> 역시 수양체질과 동일
3. 육식
닭고기, 염소고기, 양고기, 오리고기, 계란노른자, 개고기, 쇠고기, 우유, 치즈, 버터, 요구르트
4. 생선과 해물
해조류(김, 미역, 다시마, 파래), 낙지, 미꾸라지, 조기, 굴비, 명태류(명태, 동태, 코다리, 황태, 북어, 노가리)
5. 양념
고추, 후추, 파, 카레, 생강, 계피, 겨자, 꿀, 마늘, 칠리소스, 고추냉이(와사비), 설탕, 물엿, 쌀엿, 고량강, 올리고당, 마요네즈, 사과식초, 현미식초, 레몬, 케이퍼
6. 식용기름
참기름, 현미유, 옥수수기름, 올리브유, 마가린, 아보카도유
7. 과일
사과, 감귤, 오렌지, 토마토, 망고, 살구, 밤, 코코넛, 멜론, 아보카도
8. 기호식품
인삼차, 계피차, 벌꿀차, 생강차, 커피, 대추차, 옥수수차, 현미차, 둥굴레차, 카모마일, 국화차, 자스민차
9. 술
소주, 산사주
[수음체질에 나쁜 음식]
1. 채소
오이, 배추, 콩나물, 미나리, 참나물, 고사리, 케일, 청경채, 호박, 브로콜리, 콜리플라워, 숙주나물
2. 곡식
보리, 팥, 찰보리, 녹두, 밀가루 음식(빵, 칼국수, 수제비, 우동, 국수, 라면, 자장면)
3. 육식
돼지고기, 돼지가공육(햄, 소시지, 핫도그), 계란흰자
4. 생선과 해물
복어, 장어, 고등어, 참치, 삼치, 연어, 광어, 방어, 병어, 대구, 쥐포, 도다리, 열빙어, 돔(참돔, 돌돔, 옥돔, 줄돔 등), 아귀, 우럭, 게(꽃게, 대게, 킹크랩), 새우, 바다가재, 굴, 전복, 조개류(바지락, 홍합, 고막, 키조개, 대합, 맛조개, 가리비 등), 소라, 해파리
5. 양념
감식초, 간장, 포도당분말, 아가베시럽, 천일염, 죽염, 발사믹식초, 박하
6. 식용기름
포도씨유, 호박씨유, 아마씨유, 해바라기씨유, 카놀라유, 들기름
7. 과일
감, 참외, 수박, 딸기, 바나나, 파인애플, 배, 자두, 키위, 앵두, 체리, 견과(밤, 호두, 아몬드, 피스타치오, 마카다미아, 캐슈너트, 땅콩, 도토리), 파파야, 블루베리, 블랙베리, 복숭아
8. 기호식품
보리차, 구기자차, 이온음료, 감잎차, 국화차, 코코아, 초콜릿, 두충차, 솔잎차, 칡차, 모과차, 녹차, 홍차, 백련차
9. 술
맥주, 복분자주, 화이트와인, 레드와인, 꼬냑
출처: 병원 안 가고 사는 법 8체질식
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