ramdally's blog

다이어트를 할 때 식단이 80%다 라는 말이 있다. 물론 운동도 중요하지만 어떤 음식을 얼마나 먹느냐가 큰 영향을 준다는 것이다. 건강하게 살을 빼려면 영양소의 관점에서 접근하는 것이 필요하다. 인간에게 필요한 영양소는 크게 두 가지로 나뉜다. 대량 영양소 : 하루 100g 이상 섭취가 필요한 탄수화물, 단백질, 지방, 물 등 미량 영양소 : 하루 필요량이 mg 단위인 비타민과 미네랄, 아미노산 등 대량 영양소가 에너지를 만들고 신체를 구성하며 체내 수분을 유지한다면, 미량 영양소는 이 과정들이 잘 이뤄지도록 돕는다. 때문에 이런 미량 영양소가 부족하면 체지방 과잉이 될 수 있다. 몸속 지방은 중금속과 독소들이 농축되어 있는 곳인데, 다이어트를 하려고 식사량을 줄이고 운동을 하면 지방 세포만 줄어드는 게..

[정제 곡류 , 정제 탄수화물 적게 먹기] 가당 섭취를 줄이는 것이 1단계라면 다음은 정제 곡류를 적게 먹는 것이다. 흔히들 얘기하는 백해무익한 3가지 하얀 식품이 설탕, 밀가루, 흰쌀이다. 백밀가루와 같은 정제된 곡류(정제 탄수화물)는 사실상 그 어떤 식품보다도 인슐린 분비를 크게 자극한다. 밀가루와 다른 정제된 곡류의 섭취량을 줄이면 체중을 줄일 수 있는 가능성이 크게 높아진다. 특히 하얀 밀가루는 영양 성분이 거의 없기 때문에 적게 먹어도 문제될 것이 없다. 아예 식단에서 제외해도 상관이 없다는 얘기다. 통밀과 통곡류 제분 방식을 잘 따져야 한다. 통밀과 통곡류는 비타민과 섬유질 함량이 더 높아서 백밀가루보다는 낫다. 겨에 함유된 섬유질이 인슐린 농도가 급증하는 것을 방지해주기 때문이다. 그러나 통..

비만은 지방을 조절하는 호르몬에 이상이 생긴 결과라고 한다. 체중 증가를 일으키는 주된 호르몬은 '인슐린'인데, 이러한 인슐린이 몸 속에 얼마나 있는지를 나타내는 '체내 인슐린 농도'를 낮추는 치료법을 찾는 것이 가장 효과적인 다이어트 방법이라고 할 수 있다. 그 방법은 여러가지가 있어 하나씩 살펴보려고 한다. 먼저 첫 번째는 가당 섭취량 줄이기다. [가당 섭취량 줄이기] 인슐린 분비를 촉진하는 가장 큰 역할을 하는 것이 바로 설탕이다. 인슐린 농도를 높이는 것은 즉각적으로 살을 찌게도 하지만, 장기적인 관점에서도 좋지 않다. 설탕은 포도당과 과당이 같은 양으로 결합된 것이다. 과당은 간의 인슐린 저항성에 직접적으로 영향을 준다. 인슐린 저항성이 생기면 시간이 갈수록 인슐린 농도가 높아진다. 그래서 영양..

* 모든 내용은 사람마다, 상황마다 다를 수 있고 100% 불변의 법칙이라고 할 수 없다는 것을 기억하자. 수험생은 정말 체력과의 싸움이다. 실제로 주변에서 스트레스로 인해 머리가 너무 아프거나 장시간 앉아서 공부를 하느라 목, 어깨, 허리 등이 아파서 공부를 하고싶어도 못 하는 경우를 많이 봤다. 오늘은 체질별로 수험생의 머리를 맑게 하는 차와 과일에 대해 알아보려고 한다. [소음인 수험생에게 좋은 차와 과일] - 꼼꼼하고 내성적이며 소화기능이 약한 소음인들은 기분 나쁘거나 마음이 상해도 내색을 못하고 혼자서 끙끙 앓는 경우가 많다. 그럴 때 몸에서 탈이 나곤 하는데, 소화가 잘 안 되면서 머리가 아프고 어지럽고 눈도 침침해진다. 차 : 소음인 체질의 머리를 맑게 하는 데 좋은 차는 곽향차로 소화도 잘..

* 모든 내용은 사람마다, 상황마다 다를 수 있고 100% 불변의 법칙이라고 할 수 없다는 것을 기억하자. 오늘은 체질별로 어떻게 하면 살이 잘 빠지는지 정리해 보려고 한다. 좋은 음식, 나쁜 음식 그리고 다이어트에 좋은 음식들을 전에 정리해서 글을 남겼었는데 이번엔 4체질로 나누었다. 체질을 처음 접하는 사람들 혹은 한눈에 체질별 식단이 보고싶은 사람들이 활용하면 좋을 것 같다. 그전에 공통적으로 해당하는 생활, 운동 요법을 먼저 살펴보면 다음과 같다. [적은 에너지를 오래 소비한다.] - 조금 의아할 수 있지만 한의학적으로 봤을 때 짧은 시간에 많은 에너지를 소모하는 운동보다는 적은 에너지를 오래 소비하는 것이 몸 안의 지방성분을 없애고 살을 빼는 데 효과적이라고 한다. - 가까운 거리를 걸어서 가거..

다음 시리즈로 목양체질과 목음체질, 태음인의 다이어트에 좋은 음식들을 정리해보았다. - 목양, 목음 체질 사람들은 운동을 좀 하면 근육이 잘 붙는다. 그래서 식욕이 왕성한 것에 비해 비만은 별로 없다. 하지만 목체질 중에 운동은 싫어하고 먹는 건 좋아하며, 음주를 자주 하는 사람들의 경우 배가 잘 나오고 비만이 되기 쉽다. 그래도 운동을 충분히 하고 과식을 피하면 쉽게 체중이 빠지기도 한다. 목체질(목양,목음) - 태음인의 다이어트에 좋은 식품 1. 곡물 : 율무, 통밀 - 밥에 통밀이나 율무를 넣어서 먹는 것을 추천한다. 율무는 이뇨작용을 돕고, 당뇨에도 좋은 식품이다. 2. 채소 : 당근, 고구마, 토마토, 호박, 마늘, 무, 연근, 도라지 - 목체질에 가장 좋은 채소는 당근이다. 식이섬유도 풍부하고..

이 글에서는 토양체질과 토음체질, 소양인의 다이어트에 좋은 음식들을 정리해보았다. - 토양체질과 토음체질은 가장 다양한 종류의 식생활이 가능한 체질이다. 거의 모든 채소가 다 맞고, 생선과 해물도 거의 다 좋기 때문이다. 육식도 닭, 오리, 염소 그리고 양 등 열성인 경우를 제외하면 크게 문제가 없다. 이러한 장점 때문에 오히려 비만이 되기가 쉽다. 그렇다면 이러한 토체질의 소양인들에겐 구체적으로 어떤 식품이 다이어트에 좋은지 아래를 확인해보자. 토체질(토양,토음) - 소양인의 다이어트에 좋은 식품 1. 통곡물 : 통보리, 팥 토양체질과 토음체질의 다이어트 및 건강에 좋은 곡식은 보리다. 보리의 찬 성질이 위의 열을 식혀줘서 식욕을 억제해 주고, 소화효소제를 함유하고 있어 소화를 적절히 도와 위에 열이 ..

체질마다 잘 맞아서 좋은 음식과 반대로 그렇지 않은 음식들이 있다. 이와 연장선으로 다이어트에 좋은 음식들도 있다. 끼니를 거르지 않고 자신에게 맞는 음식을 잘 찾아서 섭취한다면 건강한 다이어트를 할 수 있을 것이다. 이 글에서는 금양체질과 금음체질, 태양인의 다이어트에 좋은 음식들을 정리해 볼 예정이다. - 금양체질과 금음체질은 보통 혹은 마른 체격이 많다. 하지만 살이 찐 사람도 흔히 볼 수 있는데, 체질에 맞지 않는 육식이나 분식, 유제품 등을 많이 섭취하면 고도비만이 되기도 한다. 비만은 남성보다 여성이 더 많다. 금체질에게는 잎채소와 생선, 해산물 그리고 과일이 좋다. 그중에서 구체적으로 어떤 식품이 다이어트에 좋은지 아래를 확인해보자. 금체질(금양,금음) - 태양인의 다이어트에 좋은 식품 1...